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Celle di fermalievitazione

NF - NFN - NFE - NFEN

La gamma di fermalievitazione Novacel soddisfa le esigenze dei panificatori più esigenti, e di quelli che vogliono una macchina semplice, senza rinunciare all'affidabilità.

Serie NF e NFN: macchina completamente automatica, con la possibilità di impostare fino a 10 differenti fasi di lavoro, completamente programmabili, tra cui anche la fermalievitazione.

Serie NFE e NFEN: cella di fermalievitazione con controllore elettronico, a 5 fasi

Modelli a confronto

Modello Campo di lavoro Controllore Sp.pannelli Sp.pavimento Umidificatore
NF -15°C / +40°C / 95%UR touch 80 mm 80 mm elettronico
NFN -5°C / +40°C / 95%UR touch 80 mm 80 mm elettronico
NFE 0°C / +40°C / 95%UR elettronico 60 mm non isolato elettromeccanico
NFEN -5°C / +40°C / 95%UR elettronico 60 mm 60 mm elettromeccanico

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CATALOGO
CARATTERISTICHE TECNICHE DOTAZIONI STANDARD OPZIONI DISPONIBILI
  • Pannelli sandwich isolati autoportanti
  • Porte a chiusura oleodinamica
  • Illuminazione con luce LED
  • Versione a 2 porte senza montante centrale
  • Serie NF NFN: vaporiera elettronica con cilindro sostituibile
  • Serie NFE NFEN: vaporiera elettromeccanica con cilindro non sostituibile ma pulibile
  • Rampa di accesso in acciaio inox
  • Canalizzazione interna in acciaio inox
  • Canalizzazione a soffitto in acciaio inox
  • Protezioni antiurto interne
  • Protezione antiurto su porta
  • Attacchi rapidi su circuito frigorifero
  • Unità remota
  • Unità carenata
  • Unità silenziata
  • Connettività macchina remota
  • Voltaggi speciali
  • Misure fuori standard
  • Batterie trattate con cataforesi
  • Versione a tunnel con porte contrapposte

personalizzazioni

A Acciaio Inox
B Lamiera zinco preverniciata bianca
C Lamiera plastificata grigia

  • Category Title
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Nella sua fabbrica di Novaledo (Trento) ROVIMPEX NOVALEDO produce, da oltre vent’anni ed attraverso il proprio marchio NOVACEL, macchine ed impianti per la panificazione, destinate a panifici di piccole e medie dimensioni. Fornisce inoltre linee semiautomatiche per panifici industriali e impianti completi per la produzione di pane e pasticceria congelati.

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