Forni a convezione

Solidità e robustezza sono garantite dall’utilizzo di materiali qualificati: acciaio inox Aisi 304 per i rivestimenti esterni e acciaio inox ad alta resistenza termica per le camere di cottura. Porta con maniglia atermica e doppio cristallo per una maggiore sicurezza dell’operatore contro eventuali scottature. Angoli cella arrotondati, giunzioni senza fughe e scarico integrato per una facile pulizia a fine servizio.

Caratteristiche funzionali:
Versione a gas: gruppo riscaldante a gas di tipo diretto ottenuto mediante bruciatori a fiamma stabilizzata. Valvola di sicurezza a termocoppia.
Accensione mediante dispositivo piezoelettrico (nel mod. a 5 griglie) e accensione elettrica per il modello a 10 e a 20 griglie.
Versione elettrico:
gruppo riscaldante con resistenze corazzate inossidabili a basso carico specifico. Camera di cottura con sfiato a farfalla per la regolazione dell’umidità interna. Interruttore generale per la selezione delle funzioni di cottura.

 

A GAS

      NC-G 5   NC-G 10
  Capacità teglia 60x40   nr   5   10
  Dimensioni   cm   920x820x725   890x900x970
  Alimentazione   V   220/1/50   220/1/50
  Potenza installata   Kw   4,43   0,64
  Peso   Kg   115   183

 

ELETTRICI

      NC-E 5   NC-E 10
  Capacità teglia 60x40   nr   5   10
  Dimensioni   cm   920x820x725   890x900x970
  Alimentazione   V   380/3/50   380/3/50
  Potenza installata   Kw   7,5   18
  Peso   Kg   102   162